栄養が摂れない子どもたち

 

こんにちは。

グローリアセブの斉藤です。

 

今回は、フィリピンの貧困層の人たちの食事事情と、グローリアセブが、毎週行っている、食事配給の活動について説明します。

 

 

日本人で、毎日、不味い思う食事をしている人は、ほぼいないと思います。

自分が、おいしいと思うもの、食べたいものを食べている。

 

でも、フィリピンの貧困層は、おいしいとか、食べたいではなく、お腹を満たすために、食事を摂っている現実があります。

 

お金があったらお米を買う

貧困層の人たちは、日雇い仕事や物売りで収入を得て、今日の生活を賄っています。

貯金ができるような収入ではありませんので、入ったお金は、ほぼその日中に使い果たしてしまう。

そして、その支出のほとんどが食費。

 

家計の全体の支出のうち、食費が占めるエンゲル係数は、なんと42%。

日本の平均は25%です。

 

生きていくために重要なことは、食事、住まい、そして衣服の順番。
お金が入れば、まず、お米を買います。

フィリピン人にとってお米は、何がなくとも必要な食糧です。

 

お米を重視するのは満腹感

お金があれば、肉や魚、そして、おいしいおかずも買えますが、限られた収入では、なんでも買えるほどの余裕はありません。

大切なのは、お腹が満たされること。

おいしさや、栄養ではない。

 

食事はたくさんのごはんと、わずかなおかず。

 

 

これは、ある小学生のお弁当です。

ごはんと、少しおかず。

 

 

貧困家庭では、少しのおかずでたくさんのごはんを食べていますので、過剰な炭水化物の摂取とビタミン不足になりがち。

 

上半身は痩せていても、下腹部だけ膨らんだ子どもがたくさんいます。

 

彼らは、幼くして栄養失調や糖尿病を患ってしまいます。

 

栄養のある食事を届けたい

グローリアセブでは、スラム街やゴミ山の子どもたちに、温かで栄養のある食事を配給してきました。

 

実は、フィリピンの子どもは野菜嫌い。

理由は、親も野菜が嫌いなので、子どもも食べなくなる。

 

ですので、食事を提供するだけではなく、野菜を細かくきざんだおかずを提供するなど、出来るがぎり工夫をし、栄養も摂ってもらえるような食事を提供しています。

 

 

 

コロナ禍で苦しむ子どもたちに、食糧を届けるプロジェクト。

 

ひきつづき、子どもたちのために、そしてご支援をしていただいた方々のためにも、目標が達成できるよう頑張ります。