いよいよ純米大吟醸を搾り始めました。

寒い日が続きますね。

蔵の周りの光景もまた冬にに逆戻りです。

さて、お待たせしました。

いよいよ純米大吟醸を搾り始めました。

味香りともに良い仕上がりです。

 

瓶に詰めるのにはもう少し先になりますが楽しみにお待ちください。

 

今は3/6-7に行う新酒販売会の準備で蔵も事務所も大忙しです。

通常は土日はお休みなので、どんな蔵なのかどんな会なのかご興味ある方はぜひお越しください。
　※当日の試飲、蔵見学等はありません。

　※もちろんこのお酒(純米大吟醸雄町50)の販売はしておりません。

↓開催の詳細情報はこちら↓