【活動報告一覧】在来作物を再び沖縄の「ありきたり」へ。沖縄在来研究所の挑戦（名嘉眞由記

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成立

在来作物を再び沖縄の「ありきたり」へ。沖縄在来研究所の挑戦

名嘉眞由記 | 沖縄在来研究所

支援総額

1,546,000円

目標金額 1,000,000円

支援者: 137人

募集終了日: 2025年1月31日

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2025年06月25日 14:42

みやななご生芋のリターンをお選びのご支援者様へ

皆様、暑い日が続いておりますがお元気でお過ごしでしょうか。本日は【「みやななご」生芋1kg（沖縄県内送付限定）&レシピ集】のリターンをお選び頂いたご支援者さまへのご連絡です。 …

2025年04月25日 18:17

ゆし豆腐作りWSへお申し込みの皆様へ

皆様こんにちは！沖縄在来研究所の名嘉眞です。ついに明後日の4月27日に、在来大豆オーヒグーを使用したゆし豆腐作りWSが開催されます！開催に際して、当リターンをご選択いただいた皆…

2025年04月03日 08:56

3月中に予定していたリターンの発送・実施が完了しました！

みなさまご無沙汰しております。沖縄在来研究所の名嘉眞です。クラウドファンディング終了から早２ヶ月が経ちました。この２ヶ月間は冬に植えた豆類の収穫、春の植え付けのための畑の準備や…

2025年02月03日 17:01

クラウドファンディングへご支援頂いた皆様へ

みなさまこんにちは！沖縄在来研究所の名嘉眞です。この度は【在来作物を再び沖縄の「ありきたり」へ。沖縄在来研究所の挑戦】のクラウドファンディングに多大なる応援とご支援をいただき、…

2025年01月31日 12:23

ついに最終日！本日の23時までよろしくお願いいたします！

こんにちは！沖縄在来研究所の名嘉眞です。ここまで応援・ご支援していただいた皆々様、沖縄の農業と在来作物にお心を寄せていただき本当にありがとうございます。 12月3日にスタートし…

2025年01月21日 04:02

FM沖縄「Fine」でお話しさせて頂きました！

1/20の朝9:30〜FM沖縄の「Fine」という番組で、沖縄在来研究所の活動についてお話しさせて頂きました🙇🏻‍♀️✨ radikoでアーカイブ聞けるので、是非お聞きください✨h…

2025年01月17日 18:23

第１目標達成ありがとうございます。ネクストゴールに挑戦します！

いつも私たちのプロジェクトを応援してくださってありがとうございます。 12月3日に公開した本プロジェクトは、1月15日に第一目標である100万円を達成することができました。本当に…

2025年01月15日 21:09

追加リターン【沖縄在来大豆オーヒグーを使用した昔ながらのゆし豆腐つくりWS】

嬉しい嬉しいお知らせです！この度追加リターンで、在来大豆を使用したゆし豆腐つくりのWSをご準備することができました！！【リターン内容】 ●ワークショップ参加チケット ●お礼のメ…

2025年01月12日 15:14

2025年のご挨拶とご報告

みなさま、遅ばせながら新年のご挨拶をさせてください。 2025年あけましておめでとうございます！本年もどうぞ、よろしく願いいたします。みなさまのお正月休みはいかがでしたか？私は…

2025年01月07日 13:29

【応援メッセージをいただきました】神谷丈維様・千恵様

神谷丈維様地球と共に在る暮らしBenjamin主宰/仲村渠稲作会所属神谷千惠様 FLYSOLO主宰(心理療法士)/食育インストラクター名嘉眞さんと初めて会った時から、キラキラ…

2024年12月31日 20:05

2024年、ありがとうございました！

2024年も残すところあと数時間となりました。皆さまにとって2024年はどんな1年でしたでしょうか？沖縄在来研究所にとって、2024年は新しい挑戦がたくさんあった1年でした。 5…

2024年12月23日 22:10

沖縄在来みやななご、植え付け完了！

先日、沖縄在来ブランドで扱っている「みやななご」の植え付けを行いました！ 9月〜10月の長雨で作業がだいぶ遅れてしまって、やっと植え付けることができました。少し寒い季節となってし…

2024年12月18日 05:56

うちなーんむ（沖縄のいも）の魅力を伝えるイベント【んむさい】無事終了しました！

12月13日・14日に沖縄県那覇市のど真ん中、パレット久茂地にて開催したイベント【んむさい】が無事に終了いたしました〜！ ”んむ”とは沖縄の言葉で”いも”という意味です。このイベ…

2024年12月17日 08:11

【応援メッセージをいただきました】上野千晶様（スローフード琉球代表）

上野千晶様スローフード琉球代表私と由記さんの出会いは、由記さんがスローフード琉球の新メンバーとして加入された時でした。自己紹介の中で、彼女が掲げている屋号「沖縄在来(ありき…

2024年12月13日 11:03

【応援メッセージをいただきました】金城真海様（笑う芋には福来たる（田芋農家））

金城真海様笑う芋には福来たる（田芋農家）私は名嘉眞さんの取り組みに心を動かされました。初めてお会いした時に「『在来』とかいて『ありきたり』と読むんです。在来作物をありきたりな…

2024年12月12日 13:31

インターネットでのご支援が難しい方へ（代理支援のご案内）

■代理支援のご案内プロジェクトを応援したいけれどインターネットでの支援方法が分からないという方へクラウドファンディングのご支援をいただく場合、本来はREADYFORでの会員登…

2024年12月11日 12:35

沖縄の”んむ”の魅力大発信イベント【んむさい】開催！

🥔🍠んむさい🥔🍠 \うむさんまーさんうちなーんむ/ 沖縄の多種多様な”んむ”が大集合する、食と農のイベント『んむさい』を12月13日〜14日に沖縄県那覇市のパッレト久茂地前広場に…

2024年12月10日 11:39

【応援メッセージをいただきました】玉木陸斗様（芽ぐみれっと代表）

玉木陸斗様芽ぐみれっと代表生きた食の文化財琉球弧における地方品種（在来品種）は、島野菜として地域特異的な農産物が市場に流通しており家庭で親しまれている。これらの島野菜も世界…

2024年12月09日 10:13

【応援メッセージをいただきました】服部あや乃様(Local Food Coodinator 食癒主宰

服部あや乃 Local Food Coodinator 食癒主宰名嘉眞さんとの思い出で一番印象に残っているのは、沖縄で育つ"豆"の可能性を探るべく、色んな種類の豆で味噌を作ってみ…

2024年12月08日 16:20

【応援メッセージをいただきました！】安次嶺和美様（涼風(しらかじ)ファーム）

涼風(しらかじ)ファーム安次嶺和美様ゆきさんに初めて出会ったのは約4年前。私が畑に興味を持ち始めた頃でした。快く畑の見学を受け入れてくれて、初対面でしたが話しが尽きなかった…

2024年12月07日 11:49

【応援メッセージをいただきました！】金城園美様（みやななごproject代表）

みやななごproject　代表　金城園美様「私は畑に人生をかけています。」そう語った由記さんの魂からの声を聞いたあの日のことを私は今でも鮮明に覚えています。私が由記さんと初め…

2024年12月07日 11:44

沖縄ブランド紅芋【てぃんぬ紫®︎】初出荷

昨日は、沖縄在来研究所の展開するブランド紅芋【てぃんぬ紫®︎】の初出荷がありました🎉 沖縄の紅いもはほとんどが加工原料用として生産されており、紅いも“そのもの”を美味しく食べるため…

2024年12月07日 10:10

クラウドファンディング名鑑様にて、ご紹介頂きました！

本プロジェクトを応援・ご支援してくださっている皆々様、いつも本当にありがとうございます。クラウドファンディング開始４日目現在、43%を達成いたしました！これも皆様のおかげです。本…

2024年12月04日 21:40

在来大豆

本日も沢山の皆様にプロジェクトを見て頂けて本当に嬉しいです。そして、応援・ご支援いただいた皆様、本当にありがとうございます。心より感謝申し上げます。最近の沖縄は冬晴れが続いていて…

2024年12月03日 22:23

はじまりのご挨拶と感謝

クラファン活動報告みなさまこんにちは！沖縄在来研究所の名嘉眞（ナカマ）です。ついに本日10時より、クラウドファンディングが無事に開始いたしました。このプロジェクトページを…

リターン

5,000円＋システム利用料

在来大豆オーヒグーで昔ながらのゆし豆腐つくりワークショップ参加チケット

●ワークショップ参加チケット
●お礼のメール
●ホームページにお名前掲載（希望制）
繁多川公民館にて開催する、沖縄在来大豆「オーヒグー」と山形県産大豆「里のほほえみ」を使用した、昔ながらのゆし豆腐づくりのワークショップにご参加いただけるチケットをメールにてお送りします。
※小学生以上のご参加はチケット1枚が必要となります。
※未就学児のご参加ご希望の方は、リターンお申込み時に参加人数をご入力ください（お一人2,000円（税込、当日支払））。
※有効期限：2025年4月27日まで

日程：2025年4月27日（日）
時間：10：00 ～ 13：00
場所：繁多川公民館（沖縄県那覇市繁多川４丁目１−３８）

以下の内容を参加者に体験していただきます。
・昔の道具を使った大豆の脱穀体験（軽作業）
・在来大豆オーヒグーのお話と、豆腐のまち繁多川のお話
・石臼やシンメーナービーを使用して、昔ながらのゆし豆腐つくり
・おまけのギュッと固める島豆腐づくり
・お昼ご飯としてその場で出来立てゆし豆腐、島豆腐を頂きます（お持ち帰りはできません）

申込数: 6
在庫数: 14
発送完了予定月: 2025年4月

10,000円＋システム利用料